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食物残渣讲述罗马沉船的故事

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马略卡岛古代沉船遗址的潜水员(Arqueomallornauta / 马略卡岛委员会 / 巴利阿里群岛大学、巴塞罗那大学和加的斯大学)
马略卡岛古代沉船遗址的潜水员(Arqueomallornauta / 马略卡岛委员会 / 巴利阿里群岛大学、巴塞罗那大学和加的斯大学)
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对这艘被称为地中海地区保存最完好、意义重大的古代船只的分析,为我们了解造船业以及罗马晚期人们喜欢吃什么、喝什么和交易什么提供了新的见解。

两年前 潜水员 携带 初步报告 潜水员刚刚打捞出 Ses Fontanelles 古罗马沉船中的物品,该沉船于 2019 年在西班牙马略卡岛附近的浅水区被发现。尽管这艘船位于帕尔马湾著名的 Ca'n Pastilla 海滩仅 1,700 米处,但它不知何故在 65 年间一直安然无恙。

现在,对船上约 300 个陶罐的深入分析,发现了船上携带的一些食品,包括一种名为 荸荠、果酱及果酱等。

该研究结果包含在一项新研究中 阿尔奎奥马洛瑙 该项目由地区当局马略卡岛委员会和来自巴利阿里群岛、巴塞罗那和加的斯大学的海洋考古学家管理。 

离开西班牙

这艘木船沉没于公元 12 世纪,长 5 米,船梁宽 4 米,据推测沉没于当时的一场风暴中。它当时正从西班牙东南部的卡塔赫纳向东航行,现在人们认为它是在那里建造的。

在罗马沉船上发现的约 300 个双耳瓶之一
船上发现的约 300 个双耳瓶之一(Arqueomallornauta / Consell de Mallorca / 巴利阿里群岛大学、巴塞罗那大学和加的斯大学)

船体中装有三种类型的双耳瓶,包括许多被称为 Almagro 51C 的双耳瓶,大约 100 个双耳瓶都贴有标签,标明瓶中物品。

研究人员将 Ses Fontanelles 沉船描述为“地中海沿岸为数不多的几艘沉船之一,由于保存状态极佳,可以将彩绘铭文的信息与古代内容联系起来”。研究人员对那些标有鱼露的双耳瓶中的残留物进行了分析,发现了凤尾鱼和沙丁鱼的痕迹。

双耳瓶类型分布
沉船上双耳瓶类型的分布(Arqueomallornauta / Consell de Mallorca / 巴利阿里群岛大学、巴塞罗那大学和加的斯大学)

考古学家不熟悉的第二种双耳瓶被命名为 Ses Fontanelles I,发现其中含有植物油残留物;而第三种平底双耳瓶中曾装有用葡萄衍生物保存的葡萄酒或橄榄。

在双耳陶罐之间还发现了更多的植物残渣,主要是葡萄藤。据信这些植物残渣提供了叶子覆盖物或“垫料”,以衬垫和保护陶罐。还发现了一个松果;它可能被用来隔开双耳陶罐,或用来堵住双耳陶罐的顶部。

木材分析

对船体木材的分析显示,松木用于制作纵向船体木板,较硬的柏木、橄榄木和月桂木用于制作承受最大压力的钉子和榫眼接头。货舱壁也完好无损。

1,700 年前的完整木材
1,700 年前的完整木材(Arqueomallornauta / 马略卡岛委员会 / 巴利阿里群岛大学、巴塞罗那大学和加的斯大学)

2022 年从沉船中打捞出的物品有两只鞋,一只皮鞋和一只纤维鞋;一个烹饪锅;一盏油灯和一个木工钻。 

研究人员表示:“研究结果有助于揭示这艘沉没在马略卡海域的独特船只的不同方面,并有助于展示将考古科学应用于海洋考古学的好处。”他们的研究 发表 在杂志 考古学与人类学.

也可以参考: 意大利附近发现2,000年历史的罗马船只, 潜水员从蓝洞中打捞罗马遗物, “极其罕见”的锚向公众揭晓, 意大利的亚特兰蒂斯——深入历史

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